Дієтологія - роль у здоров'ї людини.
Розвиток такої цікавої та необхідної науки як «Дієтологія» почався ще до нашої ери. Уже в творах Гіппократа (460-397 р.до н.е.), Галена (близько 130-200 р), Ібн Сини (Авіценна) (980-1037 м) наведені знання про роль харчування у здоров'ї та довголітті людини. Про шкоду переїдання вдало висловився давньогрецький філософ Сократ (469-399 р.до н.е.): «Людина їсть, щоб жити, а не живе, щоб їсти». Питанню харчування надавали значення і на Русі. У книзі «Ізборник Святослава» (1073-1076 р) підкреслюється особливе значення овочів у харчуванні здорової та хворої людини
Харчування є одним з основних факторів, який визначає стан здоров'я людини, а також попереджає або, навпаки, сприяє розвитку захворювань. Сучасна медицина зіткнулася з хворобами, виникнення яких в основному залежить від способу життя і особливо від якості та характеру харчування. Незважаючи на явне благополуччя й збільшення тривалості життя семимильними кроками наступають ожиріння та цукровий діабет у всьому світі, не виняток й Україна. Поруч із захворюваннями, пов'язаними з надмірним харчуванням, багато людей страждає від дефіциту необхідних поживних речовин, адже кількість не визначає якість, а дисбаланс у необхідних організму речовин, мікроелементів та вітамінів призводить до ослаблення імунної системи та інших негативних наслідків. Білкова недостатність, залізодефіцитна анемія, ендемічний зоб, пов'язаний з нестачею йоду, остеопороз - це лише невеликий перелік захворювань, практично безпосередньо пов'язаний з дисбалансом харчування. Безперечно, що основним напрямком в дієтології є профілактика розвитку захворювань. Тому консультація лікаря-дієтолога не буде зайвою людині, яка піклується про своє здоров'я, займається спортом, хоче отримати інформацію, що базується на принципах сучасної науки та медицини, що має хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, шкіри, яка страждає надлишковою або недостатньою вагою. Але є і цілий ряд захворювань (дисліпідемії, ожиріння, цукровий діабет), де дієта є безпосередньо лікуванням або основним його складовим, без якого не домогтися успіху. Як ендокринолог з 10 річним досвідом роботи, я постійно займаюся лікуванням людей, що мають ендокринні захворювання, які страждають порушенням обміну речовин, надлишковою масою тіла і, на превеликий жаль, часто стикаюся з недостатньою проінформованістю про принципи здорового харчування, основні уявлення про який в основному базуються на інформації з рекламних роликів та статей. Однак без правильно організованого харчування, рекомендацій щодо фізичного навантаження та підтримки кваліфікованого фахівця неможливо домогтися потрібного результату.
Саме для тих, хто прагне і бажає вести здоровий і активний спосіб життя, в лікувально - діагностичному центрі «Європейська медицина» мною ведеться прийом лікаря ендокринолога й дієтолога.
Статтю підготувала лікар дієтолог, ендокринолог першої категорії - Захарова Марія Вікторівна
[thumb] http://evromed.com.ua/uploads/posts/2015-05/1431594244_zacharova.jpg [/ thumb]
Харчування є одним з основних факторів, який визначає стан здоров'я людини, а також попереджає або, навпаки, сприяє розвитку захворювань. Сучасна медицина зіткнулася з хворобами, виникнення яких в основному залежить від способу життя і особливо від якості та характеру харчування. Незважаючи на явне благополуччя й збільшення тривалості життя семимильними кроками наступають ожиріння та цукровий діабет у всьому світі, не виняток й Україна. Поруч із захворюваннями, пов'язаними з надмірним харчуванням, багато людей страждає від дефіциту необхідних поживних речовин, адже кількість не визначає якість, а дисбаланс у необхідних організму речовин, мікроелементів та вітамінів призводить до ослаблення імунної системи та інших негативних наслідків. Білкова недостатність, залізодефіцитна анемія, ендемічний зоб, пов'язаний з нестачею йоду, остеопороз - це лише невеликий перелік захворювань, практично безпосередньо пов'язаний з дисбалансом харчування. Безперечно, що основним напрямком в дієтології є профілактика розвитку захворювань. Тому консультація лікаря-дієтолога не буде зайвою людині, яка піклується про своє здоров'я, займається спортом, хоче отримати інформацію, що базується на принципах сучасної науки та медицини, що має хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, шкіри, яка страждає надлишковою або недостатньою вагою. Але є і цілий ряд захворювань (дисліпідемії, ожиріння, цукровий діабет), де дієта є безпосередньо лікуванням або основним його складовим, без якого не домогтися успіху. Як ендокринолог з 10 річним досвідом роботи, я постійно займаюся лікуванням людей, що мають ендокринні захворювання, які страждають порушенням обміну речовин, надлишковою масою тіла і, на превеликий жаль, часто стикаюся з недостатньою проінформованістю про принципи здорового харчування, основні уявлення про який в основному базуються на інформації з рекламних роликів та статей. Однак без правильно організованого харчування, рекомендацій щодо фізичного навантаження та підтримки кваліфікованого фахівця неможливо домогтися потрібного результату.
Саме для тих, хто прагне і бажає вести здоровий і активний спосіб життя, в лікувально - діагностичному центрі «Європейська медицина» мною ведеться прийом лікаря ендокринолога й дієтолога.
Статтю підготувала лікар дієтолог, ендокринолог першої категорії - Захарова Марія Вікторівна
[thumb] http://evromed.com.ua/uploads/posts/2015-05/1431594244_zacharova.jpg [/ thumb]
